小時候看見火雞總是心懷恐懼 因為黑灰色夾雜白毛的公火雞
走起路來有點像童話故事中的壞壞老巫婆
牠喉下的紅色肉瓣下垂的樣子 更像是巫婆用她那長長乾癟的黑手指
沾起什麼人或動物的血 正要放進大嘴裡舔
血還不時潺潺滴的樣子 怪嚇人的
尤其火雞用牠小小無神的眼睛 不時瞄向我的時候
偶爾抬起頭咕嚕咕嚕的鬼叫 紅色的肉垂抖得更是激動
發起狠來 還會作勢要追人咬幾口
反正見了牠 就是盡量離牠遠遠的就對了
成年的火雞體型是一般雞的好幾倍大
吆喝的聲音不但很宏亮還會拖得很長
不知是在喊口號壯膽還是瞎鬧起哄
反正只要有一隻叫 其他的一大群就跟著鬼叫
此起彼落的叫聲好像在競相答數 就算是我這種天不怕地不怕的小霸王
也會認真地把牠們放在眼裡 小心總是沒錯
免得哪天牠們要是群起攻擊我 可就吃不完兜著走
可是 偏偏媽媽又老愛使喚我去餵雞鴨 就算我和火雞之間隔著圍籬
我那小小的心 還真的只有忐忑可形容
哈 小時候的火雞 可就逗趣了 不是因為牠黑黑的個頭像隻醜小鳥
而是在某個晚上過後 隻隻都長成癩痢頭 沒見過吧
沒毛的頭頂或眼皮 臉皮上 冒出一包一包的特大”青春痘”
原來只是平淡無奇的小火雞 要不是變成佛祖頭
不然就是歪嘴斜眼 更慘的連走路都一直斜斜去
臉上盡是無法控制不知所措的表情 甚是滑稽
小時候第一次見到那種”奇特”的景象 竟然大笑不已
像是發現什麼似的 吆喝大家趕緊來嘲笑一番
媽媽見狀後皺起眉頭 嘴裡滿是擔心的碎碎念
她沒給小火雞們貼狗皮膏藥 而是趕緊給牠們吃很多青蔥
晚上還會讓牠們待在蚊帳裡睡覺 原來蚊子也喜歡火雞的血
人被叮會長紅豆冰 小火雞被叮 竟然就變成發癲的癩痢雞
嚴重的話 可能還會變成死雞
沒想到被蚊子叮了會癢到發瘋的不是只有人而已
連火雞也難逃毒吻
我到現在都不明白蔥為什麼那麼厲害?
媽媽怎麼會知道該餵牠們吃青蔥來消蚊子咬的疔(咦! 人可以比照辦理嗎?)
只知道小火雞連續吃了幾天就會恢復原來的樣子
長大後的公火雞還是一副巫婆樣 最後也全都進了大家的肚子裡
現在要看到火雞可是很有難度了 但青蔥還是隨處可見
它從來都不是主角 但餐桌上總是有幾道菜得靠它才會提鮮調色的剛剛好
好奇怪喔! 沒它 像少了一味兒 有了它 滿是鮮香滋味
不論生的 炒的 炸的 煸的 滷的 燉的
都能將主菜提昇到更高的香氣境界
蔥的絕妙 不是吃了才知道
單單想到 嗅味覺頓時都變得活跳跳
不信 想一下蔥蛋或蔥油餅......
便知道何謂老二的功夫門道 也能如此高超
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